سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء
المكونات السلطة:
جم من الفاصوليا الحمراء مصفاة ومغسولة
2 كوب من حبوب الذرة
1 ثمرة من الفلفل الرومي الأخضر مقطعة إلى مكعبات
1 ثمرة من الفلفل الرومي الأحمر مقطعة إلى مكعبات
1 ثمرة كرفس مقطعة
½ كوب من البصل الأخضر (مشتملة على أعناقها الخضراء)
الصوص:
¼ كوب من الخل
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
2 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة من السكر
ملح وفلفل حسب المذاق
طريقة التحضير
تخلط مقادير السلطة معًا في إناء زجاجي
تخلط كافة مقادير التتبيلة معًا في إناء أو برطمان ثم يصب فوق السلطة