لماذا يجب أن تتناولي العسل والقرفة كل صباح؟
مزيج العسل والقرفة يساعد على الوقاية من العديد من الأمراض. وهذان المكونان الفعالين يعززان الجهاز المناعي ويحسنان وظائف الجسم. إليك الأسباب التي تدعوك لتناول العسل والقرفة مع شريحة من الخبز على الإفطار.
اضطرابات القلب
العسل منشط فعال جداً يحفز القلب وينشط الدورة الدموية، وهو ممتاز للرياضيين. وهو أيضاً دواء طبيعي يساعد على الحد من مستوى الكولسترول لأنه غني بمغذيات مثل الكالسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تنظف الشرايين وتمنع تراكم الدهون.
وقد اكتشف باحثون أن العسل يحتوي على نفس كمية مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها السبانخ والتفاح والفراولة. وقد راقبوا 25 رجلاً كانوا يتناولون 4 ملاعق كبيرة من العسل المخفف بكوب من الماء يومياً لمدة 5 أسابيع.
النتائج: خفف هذا العلاج وجود الدهون في الأوعية الدموية، حيث أن مضادات الأكسدة في العسل لها خصائص منقية. وعلى الرغم أنه لم يخفّض نسبة الكولسترول بطريقة كبيرة، إلا أن هذا العلاج فعال كوقاية.
القرفة غنية أيضاً بمغذيات ومضادات أكسدة تساعد على تقوية القلب وتحسين الدورة الدموية وضربات القلب وتخفيض الكولسترول. حضّري عجينة من العسل الممزوج بمسحوق القرفة. ضعي المزيج على شريحة من الخبز كل صباح وتناوليه، فهذا يساعد على تخفيض احتمالات الإصابة بمشاكل القلب.
جهاز المناعة
تناولي كل صباح شريحة من الخبز مدهون عليها العسل والقرفة. فهذين المكونين مضادان للبكتيريا وغنيان بالمغذيات والفيتامينات التي تقوي الجهاز المناعي وتحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات.
في الواقع، العسل غني بالجلوكوز الذي يعطي الطاقة للجسم ويعزز سير وظائفه، في حين أن القرفة تساعد على امتصاص الجلوكوز من قبل الخلايا. إلى جانب ذلك، العسل والقرفة غنيّان بمضادات الأكسدة التي تحيد الجزيئات الحرة التي تضر بالخلايا الصحية في الجسم مما يؤدي إلى الأمراض.
آلام المعدة
بفضل خصائصها الملطفة، تحفز القرفة الغدد اللعابية والغشاء المخاطي في المعدة لتحسين الهضم. وهي أيضاً مضادة للتشنج فعالة جداً تساعد على تخفيف التشنجات المؤلمة في المعدة ومنع مشاكل مثل الغثيان والإسهال والانتفاخ والقيء.
أما العسل، فهو يسهل الهضم ويحفّز الكبد ويخفف آلام المعدة والإمساك. تناولي العسل يومياً ممزوجاً بالقرفة إلى أن تختفي آلام المعدة. وإذا لم تتحسن الحالة، استشيري الطبيب.
