طريقة التحضير
1. يُفرم كلّ من البقدونس والنعناع فرماً ناعماً، بعد غسلهما.
2. تُفرم البندورة فرماً ناعماً بعد غسلها.
3. يُخلط كلّ من البقدونس والنعناع والبندورة والبصل، ويُضاف عصير الليمون الحامض والملح والبرغل والزيت، ويخلط هذا المزيج جيّداً.
4. تُسكب التبولة في الوعاء المخصّص للسلطة، وتزيّن بالخسّ.