الخيار مع شرائح لحم الديك الرومي
المكونات
- خيار حسب الحاجة.
- زبادي.
- ملعقة من مسحوق الكاري.
- ملعقة من عصير الليمون.
ملعقة من الكزبرة أو البقدونس المفرومة.
- ملح و فلفل حسب الحاجة.
- شرائح لحم الديك الرومي.
الطريقة :- قومي بتقطيع الخيار الى شرائح بواسطة قشارة البطاطس، ثم اخلطي الزبادي، الكاري، عصير الليمون، الملح و الفلفل مع بعضها البعض ثم توضع فوق الشرائح،
ومن ثم توضع الكزبرة و بعدها شرائح لحم الديك الرومي و تلف بشكل رولات و تثبت بالأعواد الخشبية. و تقدم بالصحة و العافية